喜來稀肉

地址︰尖沙咀金巴利道79-81號金栢闊1樓連地下
推薦度: ★★☆☆☆

雷聲大，雨點小

不設訂枱，每枱只限個半小時進餐
韓國二百多門分店
內地唔知幾多間分店

一切都係假
食物好食最實際

燒烤Menu不大，主要是牛及豬

意外地大部份燒物都無醃過

烤完都淡而無味

最有味係辣鷄肋骨，因為預先醃過

不得不讚一下招牌菜烤豬皮，
原先以為會好肥好油，竟然完全唔係那回事
相反非常煙印，幾好味呢

蔥餅味道不錯
韓國拉麵同辛辣麵差唔多

整體都失望

Butcher's Club

地址: 黃竹坑18號, 瑞琪工業大廈16樓
website: http://www.butchersclub.com.hk/
推薦: ★★★★★

Butcher's club 開左好一段時間, 每個星期六都會有special deal, 噚日終於的起心肝去左一試.

Butcher's Club 佢有2 個地址, 一個喺田灣, 一個喺黃竹坑道. 

田灣嗰個係Butcher's Club HQ專賣牛肉, 有地方可以俾你book event 做private event. 

黃竹坑道呢個大warehouse 就係由butcher's club Burger 同埋editus 仲有一個artist 一齊分租的地方

Butcher Club Burger  一直以new york deli 既風格營運, 今個星期有special burger + 任飲啤酒 , 

星期六去到呢個黃竹坑工廠區, 好似死城一樣. 

上到頂樓, 一出門口好似去左另一個世界咁 , 成個warehouse 都係人

open kitchen 只係serve 一樣野, 就係$100 買二送一既Dry aged beef burger , 地下有一箱用冰雪住既啤酒, 隨手就可以拎一罐黎飲. 

$50 一個漢堡包, 好食到震. 個澳洲新南威爾斯黎既 patty, 不含hormone,  又juicy, 又有chargill 味. 個bun 好fresh, turn over 咁快, 唔fresh 都難. 入面仲有條煙肉同溶左既芝士 . 真係超好食~~ 

場內仲有Butcher's Club 自家既牛扒, 你睇下呢場T骨. 坦白講, 買左番屋企都唔知點整黎食好. 

好似唔係個個星期都會有呢個burger deal, 有興趣可以入去佢地既website sign up email 留意

佢地中午仲有lunch set $200以上半價. 

築地既美味甜蛋

喺香港要食到好既甜蛋真係好難, 除非去高級既日本餐廳. 

喺日本只要100yen 就可以食到即場整, 又熱辣辣, 又軟綿綿既甜蛋 

Classified weekday combo

地址：跑馬地毓秀街13號地下B舖

電話：28913454 

推薦度：★★★★☆

跑馬地有幾間各有特色既cafe. 其中 Classified 係我地既既最愛。

喺曼谷番黎之後幾日，突然好想食pizza, 諗起Classified 開始賣pizza都好一陣子，但都未食過，於是走左落去。

見到星期一至五原來有pizza + pasta 既combo $220. 其實唔係平左好多，但係又貪嗰少少所以叫左。

我地叫左個meatball pasta + pizza

Meatball pasta做肉丸比記憶中做得好好，令人諗諗起Soho 間publico 初開張時，質素極高既veal meatball. 肉丸好軟身，一定係自家製，唔係現成買黎既雪藏貨，而且肥肉唔多，好好食。

Pizza 個底我覺得有d厚，唔夠脆。芝士味好重，呢樣夠正。原本個pizza係BBQ 醬底，我最怕既醬..... 於是叫佢換番蕃茄醬，職員非常樂意，抵讚！

富山麵家x Hello Kitty 40th 週年

地址︰銅鑼灣希雲街7號地下
電話︰31101860
推薦度︰★★★★☆

打正" 唯一既Hello Kitty 40週年限定拉麵"旗號, 繼開張既bathing ape cross over, 今次富山麵家又生金蛋! 

無咀貓既魔力真係唔可以忽視, 星期一既晚上, 將新8點都排半個鐘頭可以有位。

店內外, 枱面, 成間店都報滿Hello Kitty , 謀殺唔少MB.. 

今次係第一次試呢間拉麵, 味道又唔錯喎! 湯底有四款︰黑醬油、豚骨、激辛味噌及白鹽蝦. 雖然黑醬油係佢地既招牌湯底, 但我又抵受唔住辣引誘, 叫左激辛味噌。

激辛味噌有正常、中及大辣。落左order 之後先發覺唔記得揀辣度, 急忙叫職員改order, 本以為會俾拒絕"己經做緊勒" .. 點知個職員又幾好喎, 即刻問廚房職員叫佢地改order. 今之叫左中辣, 下次可以食大辣都無問題, 因為除非你咬到辣椒, 如果唔係中辣 都唔係好辣. 

麵底感覺上好似比較細份, 不過幾"煙印", 做得幾好喎

半熟蛋睇落去以為太熟, 食落口又幾好喎, 蛋白仲要又軟滑, 又有味道, 蛋黃啱啱半熟, 正！

得一千零一塊既叉燒, 又好以少左d. 不過叉燒煮得好淋, 用對筷子輕輕一篤, 己經分開, 正！

價錢大約$85 起, 配料每款加$10. 而家黎講價錢都算係咁上下, 唔太貴. 

今次無食到餃子, 下次一定要試

整體黎講, 真係幾好食. 就算無bathing ape/ hello kitty 既gimmick, 想食拉麵既時候, 都會番兜。