Butcher's Club

地址: 黃竹坑18號, 瑞琪工業大廈16樓
website: http://www.butchersclub.com.hk/
推薦: ★★★★★

Butcher's club 開左好一段時間, 每個星期六都會有special deal, 噚日終於的起心肝去左一試.

Butcher's Club 佢有2 個地址, 一個喺田灣, 一個喺黃竹坑道. 

田灣嗰個係Butcher's Club HQ專賣牛肉, 有地方可以俾你book event 做private event. 

黃竹坑道呢個大warehouse 就係由butcher's club Burger 同埋editus 仲有一個artist 一齊分租的地方

Butcher Club Burger  一直以new york deli 既風格營運, 今個星期有special burger + 任飲啤酒 , 

星期六去到呢個黃竹坑工廠區, 好似死城一樣. 

上到頂樓, 一出門口好似去左另一個世界咁 , 成個warehouse 都係人

open kitchen 只係serve 一樣野, 就係$100 買二送一既Dry aged beef burger , 地下有一箱用冰雪住既啤酒, 隨手就可以拎一罐黎飲. 

$50 一個漢堡包, 好食到震. 個澳洲新南威爾斯黎既 patty, 不含hormone,  又juicy, 又有chargill 味. 個bun 好fresh, turn over 咁快, 唔fresh 都難. 入面仲有條煙肉同溶左既芝士 . 真係超好食~~ 

場內仲有Butcher's Club 自家既牛扒, 你睇下呢場T骨. 坦白講, 買左番屋企都唔知點整黎食好. 

好似唔係個個星期都會有呢個burger deal, 有興趣可以入去佢地既website sign up email 留意

佢地中午仲有lunch set $200以上半價.