Bread Street Kitchen & Bar

地址︰中環雲咸街蘭桂芳哂店M/F
電話︰22301800
網址︰http://diningconcepts.com/breadstreetkitchenbar/
推薦度︰★★★★★

早於9月中己經訂位, 都只可以訂到WEEKDAY 既LUNCH SESSION.
等左成個月, 終於都可以到Gordon Ramsay 既餐廳朝聖

相比起Jamie Oliver 既Jamie's Italian, Bread Street Kitchen &Bar 帶黎既迴響好似無咁勁.
無排隊人龍.... 無鋪天蓋地既報導.. 來得較低調

一入到門口, 餐廳既decoration 同倫敦既bread street kitchen 好相似.

2個人黎食lunch, menu 上面所有野都想試...
最終揀左一個ceasar salad, 同 pork chop with mashed potato 去share

先來一個bread basket. 麵包簡直係我既死穴... 尤其是又暖, 又新鮮既麵包..
每一籃bread basket 都會喺廚房個wood fire oven 度烘熱左先serve.
仲有lightly salted butter... 正正正!

老實講, 當我見到個呢個Chicken Cesar Salad 都有d 意外. 因為個樣好plain. 但係食落口, 就停唔到口. 好似Gordon Ramsay 一樣.... 其貌不揚, 但充滿內涵及實力.  

salad dressing mix 得好均勻, 成個salad 唔會太多dressing 而太濕, 又唔會太少dressing "乾憎憎"

每一塊lettuce 都俾dressing 包住, 又唔會太咸/ 太多dressing. 

最意外係d 雞胸肉. 個樣好似白勺咁. 好plain好plain. 食落口又有雞肉味, 又moist, 好淋, 真係好好食. crispy bacon 一d 都唔油, 好好食! 

之後個pork chop with peppercorn sauce 個presentation 就靚好多勒. , 

我一d 都唔好豬扒, 連我呢個唔鐘意豬扒既, 都覺得好好食. 

豬扒好moist, 豬肉味好濃, 外脆肉淋, 好食到不得了.

不過 一定要趁熱食, 我地各食完一件, 再食第二件, 趁為凍左少少, 己經無咁好食. 

side 我地叫左個mashed potato, 超級creamy! 己經唔敢再諗落左幾多牛油, 食左先算！

雖然portion 唔大, 又可能因為lunch 既關係, 都幾飽肚. 

之後再叫左個hot english breakfast tea with lemon 同cafe latte 

個cafe latte 普通左少少. 茶方面, 似乎佢地有自家bread street kitchen 品牌既茶包. 

價錢唔算貴, 食物質素好高！抵食！

好想即刻想黎多次,食埋其他無食過既野！