Black & White Cafe
Address: Lakeside, Pokhara
Website: https://www.facebook.com/pages/Black-White-Cafe/164827300246325
推薦度: ★★★★☆
嗰尼泊爾旅玩左四五日，大部份既餐廳都係包羅萬有，pasta pizza, burger, mexican,s喺
黎到Pokhara,終於食一餐尼泊爾菜
呢間Black & White cafe 係lonely planet入面既推介之一
Happy Hour 時間黎，cocktail買一送一， 啤酒減價加送尼泊爾版papadum -- chili papad
我地點左個fish curry 同palak paneer. 同tandoori chicken (quarter)
作為一個飯筒，好想食飯食，但係呢度d 飯，真係好麻麻，又唔熱，又唔香...
相反,呢度既NAAH又平又好食 120rupee 大約十蚊港幣，即叫即整，又新鮮又好食。叫左2個，差d飽到食唔哂。
Fish curry 既魚意外地滑，入口即溶，咖啡好creamy,我地叫左先知有得要求辣度.... 如果早知就叫辣d
Palak paneer 係好傳統既尼泊爾菜，好似史力加口水嗰碗！
Palak paneer 係將spinach blend至puree, 再加cottage cheese. 喺香港都食到既，多數都連芝士都攪碎。呢度芝士份量多好多，芝士係一條條咁喺入面。尼心泊爾既芝士係用本地既Yak既奶造既，味道唔會好蘇，但芝士味又唔太濃。
Palak paneer 係將spinach blend至puree, 再加cottage cheese. 喺香港都食到既，多數都連芝士都攪碎。呢度芝士份量多好多，芝士係一條條咁喺入面。尼心泊爾既芝士係用本地既Yak既奶造既，味道唔會好蘇，但芝士味又唔太濃。
Tandoori chicken 相比下普通少少，有少少乾身，但幾夠辣，都唔錯。
雖然好飽，不過都好想食甜品。都係嗰句，甜品用第二個胃裝。但係呢度d甜品賣相同味道都麻麻，好甜....
No comments:
Post a Comment